滑蛋洋蔥豬肉丼飯

##今日素材##

  • 豬肉片半盒
  • 洋蔥半顆
  • 蛋3顆
  • 調味(醬油,鹽,胡椒)少許
  • 1.5杯米(約三碗飯)


##<作法>##

  • 把飯放到電鍋下層
  • 上層的盤子擺洋蔥,豬肉,再加上調味醬料醃製10~20分鐘
  • 淋上一半的蛋汁後 按下開關
  • 煮到電鍋蓋開始會跳跳跳 再加入另一半蛋汁
  • 熄火 悶10分鐘

##<開源節流篇>##

  • 蛋10粒42元 => 3粒12.6元
  • 豬肉半盒 => 邱媽提供,估個60元好了
  • 洋蔥一袋兩顆19元 => 半顆約5元
  • 調味料估10元

Total花費:
13+60+5+10
= 88元
= 44元/人